Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПекарские шкафыШкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 048 (В738) Шкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 048 (В738) 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 005-880 Габаритные размеры995х1220х500 мм Тип шкафаЭлектрический Количество секцийОдносекционный Потребляемая мощность5,2 (6,5) кВт Внутренние размеры камеры620х860х240 мм Размеры противня400х600 /(600х800) мм Показать все Доставка Оплата Самовывоз 378 277 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 048 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Печь хлебопекарная подовая "Пассат" 048 комплектуется (опционально): каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом; мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки; подставкой с направляющими под подовые листы; посадчиком тестовых заготовок Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм. Конструктивные особенности: система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления; стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении; удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки; освещение пекарной камеры; пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали. Показать все Габаритные размеры995х1220х500 ммТип шкафаЭлектрический Количество секцийОдносекционный Потребляемая мощность5,2 (6,5) кВтВнутренние размеры камеры620х860х240 ммРазмеры противня400х600 /(600х800) ммПлощадь пода0,48 м2Диапазон регулирования температуры50-280 °CМатериал камерынержавеющая сталь Напряжение380 ВМасса150 кгБрендВосходВсе пекарские шкафы для выпечки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 184 413 ₽ Шкаф пекарский GIERRE BRIO MAXI FACILE Габаритные размеры: 860×830×635 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный 262 667 ₽ Шкаф пекарский GIERRE MEGA 440M Габаритные размеры: 940×870×650 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный 287 997 ₽ Шкаф пекарский GIERRE MEGA 440D Габаритные размеры: 940×870×650 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный 151 634 ₽ Шкаф пекарский GIERRE BRIO MIDI FACILE Габаритные размеры: 860×830×555 мм Тип шкафа: Электрический Количество секций: Односекционный С этим товаром покупают 148 276 ₽ Тестомес HURAKAN HKN-M40SN2V Габаритные размеры: 840×480×1000 мм Объем дежи: 40 л Мощность: 3,0 кВт 47 932 ₽ Миксер VIATTO B-5H 220V Габаритные размеры: 350х230х400 мм Объем чаши: 5,5 л Мощность: 0,3 кВт 188 320 ₽ Тестораскаточная машина ABAT ТРМ-420 Габаритные размеры: 685, 970×505×394 мм Мощность: 0.37 кВт Диапазон толщины раскатанного теста: 0.1 до 10 мм Популярные товары 3 701 407 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T Габаритные размеры: 1040×1235×2315 мм Тип: Электрический Количество секций: Трёхсекционный 131 044 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-02 с бортом (дверь-стекло, дверь-стекло, ящики 1/2) Габаритные размеры: 2004х600х900 мм Температурный режим: от -2 до +8 С Объем: 400 л 50 474 ₽ Жарочная поверхность газовая Empero EMP.9IG010 Габаритные размеры: 400x900x285 мм Количество горелок: 1 шт. Масса: 65 кг 959 319 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s Габаритные размеры: 610×680×1500 мм Потребляемая мощность: 0,55 кВт Вместимость загрузочного бункера: 2,7 кг Цена по запросу Камера с прерыванием расстойки с полом с окном Apach Bakery Line RP60801P2CB Габаритные размеры: 1150×1750×2350 мм Размеры противня: 600×800 мм Мощность: 6 кВт 4 364 720 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP Габаритные размеры: 1040×1235×2510 мм Тип: Электрический Количество секций: Четырехсекционный 83 467 ₽ Газовый паровой гриль Empero EMP.7LG020-S Габаритные размеры: 800x730x285 мм Количество горелок: 2 шт. Масса: 90 кг 116 512 ₽ Тестомес VIATTO IS40-3F Габаритные размеры: 480х805х825 мм Объем дежи: 41 л Производительность: 112 кг/час