Печь для пиццы ITPIZZA MSL44 - профессиональное оборудование для выпечки, разработанное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Модель отличается надежностью, простотой применения и высокой практичностью. Благодаря возможности раздельной настройки температуры в верхней и нижней частях камеры печь обеспечивает великолепный результат для широкого ассортимента хлебобулочных и мучных изделий. Прочная конструкция и интуитивно понятная панель управления делают эксплуатацию оптимальной. Оборудование просто в обслуживании и может быть установлено на подставку или расстоечную камеру.
Конструктивные особенности:
-
Материалы корпуса: Задняя и боковые стенки выполнены из окрашенной стали. Фронтальная часть с панелью управления — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность в зоне контакта с оператором и лёгкость очистки.
-
Управление: Механическая панель управления — надёжное, отказоустойчивое решение, устойчивое к перепадам напряжения и интенсивной эксплуатации.
-
Каменный под: Поверхность для выпекания выполнена из огнеупорного камня, который аккумулирует высокую температуру и равномерно распределяет её, обеспечивая хрустящую корочку и полноценное пропекание.
-
Термоизоляция: Изоляция из высушенной минеральной ваты эффективно удерживает тепло внутри рабочей камеры, снижая энергопотребление и предотвращая перегрев внешних поверхностей.
-
Нагревательные элементы: Армированные ТЭНы обладают повышенной механической прочностью и устойчивостью к термическим деформациям, что увеличивает срок службы.
-
Освещение: Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки без открывания дверцы и потери тепла.
Технические характеристики:
-
Диаметр пиццы: 35 см
-
Количество пицц в камере: 4 шт
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.