Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 10 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 268 000 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-13,25 (1360х4960х2460) 608 319 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Север BGMF 537 S 156 235 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 108 FT (опция -30° С) 197 541 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SNG 1111 HT 263 692 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ3-13/SN камень 235 161 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-222GN (1/3) без крышки 179 674 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L 476 365 ₽ Льдогенератор Scotsman MXF 427 AS OX 211 291 ₽ Камера холодильная Polair КХН-11,57 (2300×2900×2240) 100 мм В наличии 136 342 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB 214 ST 128 227 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Север MGS 211 S В наличии 119 242 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 11/TN О 113 211 ₽ Стол морозильный HiCold GNE 1/BT BOX О 242 721 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE1-1111GN (1/3) М 163 612 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL1-111GN (1/3) О без крышки С этим товаром покупают 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs В наличии 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. В наличии 378 954 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) Ранее просмотрено 129 424 ₽ Витрина холодильная Carboma GC110 VV 1,5-1 (ВХСр-1,5 Carboma CG 110 (динамика)) (1005 венге) В наличии 302 844 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE ASH05K DF 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami В наличии 589 237 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE SH10