Каталог оборудования ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕТестомесыСпиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F 3ф. Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F 3ф. Код товара: 068-368 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 137 968 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 2 Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F — это профессиональное оборудование для хлебопекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов и предприятий общественного питания малого формата. Аппарат предназначен для замешивания различных видов теста: дрожжевого, мучного, мягкого, жирного и жидкого. Модель может использоваться как отдельностоящее устройство, так и в составе технологической линии на профессиональной кухне. Главные преимущества и конструктивные решения Практически бесшумная работа благодаря редуктору в масляной ванне: Редуктор тестомеса полностью погружён в масляную ванну, что обеспечивает плавный ход механизмов, существенное снижение уровня шума и защиту движущихся частей от преждевременного износа. Оборудование работает тихо даже при максимальных нагрузках. Специальная форма спирали для быстрого замеса: Спиральный рабочий орган имеет оптимизированную геометрию, которая обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание теста любого типа. Благодаря этому качественный продукт достигается в кратчайшие сроки без перегрева теста. Фиксированная траверса и несъёмная дежа: Траверса жёстко закреплена и не требует ручного подъёма, что исключает люфт и повышает устойчивость конструкции в процессе замеса. Дежа зафиксирована стационарно — это исключает риск случайного отсоединения, а загрузка и выгрузка теста производятся непосредственно на рабочем месте. Таймер для точного контроля замеса: Электромеханический таймер позволяет задать необходимое время работы с автоматической остановкой по окончании цикла. Это обеспечивает воспроизводимость рецептуры и освобождает персонал от постоянного контроля. Защитная решётка из нержавеющей стали: Рабочая зона оснащена съёмной защитной решёткой, которая предотвращает травматизм во время работы и не мешает визуальному контролю процесса замеса. Решётка легко демонтируется для очистки. 4 колеса с тормозами для мобильности и устойчивости: Тестомес установлен на четырёх нейлоновых колёсах, два из которых оснащены стопорными устройствами. Это позволяет легко перемещать оборудование по кухне и надёжно фиксировать его на месте работы. Гигиеничные материалы высокого качества: Корпус выполнен из окрашенного металла, устойчивого к царапинам и лёгкого в уходе. Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка изготовлены из нержавеющей пищевой стали — они не впитывают запахи, не ржавеют и легко моются. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры435×750×810 ммОбъем дежи32 лПроизводительность88 кг/часМощность1,1 кВтКоличество скоростей1 КолесаДа Панель управленияЭлектромеханическая Тип дежиНесъёмная ТраверсаФиксированная Скорость вращения месильного органа73 об/минСкорость вращения дежи10,5 об/минЗагрузка3-25 кгНапряжение380 ВВес86,6 кгБрендApach Cook Line Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено В наличии 128 346 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07R 131 522 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM10R 151 856 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22R 1ф 52 636 ₽ Мясорубка APACH Cook Line ATS8/SS В наличии 76 239 ₽ Мясорубка APACH Cook Line ATS22 3ф В наличии 81 478 ₽ Мясорубка APACH Cook Line ATS22 1ф 88 313 ₽ Мясорубка APACH Cook Line ATS12/SS 1ф В наличии 89 388 ₽ Мясорубка APACH Cook Line ATS12U (1/2 унгера) 1ф В наличии 202 379 ₽ Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44X 443 096 ₽ Газовая фритюрница APACH Cook Line APFG-77P/PL В наличии 279 414 ₽ Электрическая фритюрница APACH Cook Line APFE-77P/PL В наличии 244 175 ₽ Электрическая макароноварка APACH Cook Line APPE-49P/PL В наличии 264 134 ₽ Газовая фритюрница APACH Cook Line APFG-49P/PL В наличии 169 925 ₽ Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMM44X